番茄肉酱意面的做法步骤

• 步骤 1：

  水开后放入意大利面煮熟，差不多要10分钟把。

• 步骤 2：

  煮熟的意面过凉水两次。

• 步骤 3：

  瘦肉切碎，一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，一点点盐腌制一会。

• 步骤 4：

  西红柿洗净去皮，切碎。

• 步骤 5：

  锅里放适量菜籽油，肉沫倒进去翻炒变色。

• 步骤 6：

  西红柿倒进去，翻炒。这时候可以大火，收一下汁。不要完全收干哦。我用的番茄熟的比较透，水份大，所以汁有点多。收的差不多剩点的时候加半勺红烧酱油上色，适量盐调味。

• 步骤 7：

  把意面放进去。用筷子搅拌一下

• 步骤 8：

  意大利面放进去一会汤汁就被收干净了。可以盛出来吃了。

• 步骤 9：

  简单美味

• 步骤 10：

  开吃吧。