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步骤 1:
配料
步骤 2:
小锅里加600毫升水
步骤 3:
烧开后加入100克仙草粉
步骤 4:
关火不停搅拌
步骤 5:
搅匀后舀入自己喜欢的模具,也可以是冰块盒子,当然也可以放在大冰盒里,到时候切成小块就可以了,只不过有模具做出来的样子会比较好看。让仙草冻自然冷却就会凝固。
步骤 6:
另起小锅加入500毫升水,两小袋红茶包
步骤 7:
大火烧开改小火烧3分钟煮出茶味,我喜欢茶味浓一点的。
步骤 8:
取出茶包,加入牛奶小火煮至微沸
步骤 9:
按自己口味加糖,自然冷却,也可以放冰箱里冰透。
步骤 10:
取一个透明的容器,把仙草冻用筷子拨下来,加入奶茶,加入冰块
步骤 11:
一杯夏日冰饮就完成了
仙草冻水和粉的配方是6:1,也可以是300克的水,50克的粉,这样量可以少一点,一次吃完。