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步骤 1:
把大枣洗干净,待空干水分,把大枣竖向切开到中间位置,把枣核去掉。我在超市买的和田大枣,不是很贵,20/斤,买了20个只花了6元。
步骤 2:
生核桃,砸开但不要砸碎,取出分开两半,放入烤箱,160-170度上下火,烤10分钟。
步骤 3:
大枣夹核桃,放在烤架上,刚好卡住。放入烤箱,160度,10分钟。待放凉即可食用!
大枣在清洗过程中,千万不要捏,不然很容易进水。
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