山药排骨#美的微波炉#的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备

• 步骤 2：

  排骨用清水冲泡两次以上，目的是去除排骨的杂质和血沫

• 步骤 3：

  排骨控干水分后加入2大勺腐乳汁、1大勺蒸鱼豉油、1大勺料酒、一小勺白糖、一大勺土豆淀粉腌制半小时或以上，使排骨更好入味

• 步骤 4：

  腌制的时候要戴上一次性手套充分抓匀，这样一则给排骨“按摩”，二也是使排骨更入味

• 步骤 5：

  将山药去皮洗净斜切块儿

• 步骤 6：

  山药块放在料理盒最下，上面放上腌制好的排骨，并加入5-6片姜

• 步骤 7：

  微波炉“排骨”键，选择400g分量，按开始键加热10分钟

• 步骤 8：

  结束一个程序后，取出料理盒，拌匀，再加一个相同程序，取出后撒上熟白芝麻即可食用

• 步骤 9：

  成品图