火辣鸡丝『豌豆黄』的做法步骤

• 步骤 1：

  豌豆黄切块

• 步骤 2：

  鸡胸肉摸盐，酱油，隔水蒸熟。 叉子岔开一块就可以确定是不是熟透啦， 手撕鸡肉。

• 步骤 3：

  西葫芦焯水，开水加盐。 紫甘蓝切丝。

• 步骤 4：

  浇上辣油牛肉酱汁。

• 步骤 5：

  火辣辣^O^好吃! 豌豆黄本身的味道并不好吃，随意加了重口味配料。