海虾乌冬面的做法步骤

• 步骤 1：

  处理虾，总刀把虾片成两半，虾头留点，别切断。

• 步骤 2：

  处理配菜，火腿肠切刀花，洋葱，红椒，青瓜切丝备用，乌冬面用清水泡开。

• 步骤 3：

  平底锅放点油，把虾肉朝下煎，大概五分钟后加入料酒，食盐即可。煎的时间看火力大小而定，熟就行了。

• 步骤 4：

  锅放油，放下火腿煎熟，把配菜丝炒熟

• 步骤 5：

  配菜炒熟，出锅备用。

• 步骤 6：

  把泡好的乌冬面沥水分，平底锅放入食油，快速翻炒乌冬面

• 步骤 7：

  大概三分钟，放入配菜丝，加入黑胡椒粉，加入适量酱油，快速翻炒，就可以光火了。

• 步骤 8：

  成品图。

• 步骤 9：

  加入鸡蛋的乌冬面