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步骤 1:
韭菜苔摘好,洗净,切段, 尖椒洗净切段 牛肚丝焯水沥干备用
步骤 2:
热锅凉油,放入姜片,蒜片,肚丝翻炒片刻,加少许料酒,酱油,再倒入韭菜苔,尖椒,加盐,炒熟后撒少许黑胡椒粉。
酱油只放一点点,大约10克左右就好了,多了韭菜苔颜色就不好看了
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