乌鸡汤 by 陀螺儿 - 菜谱

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西洋参具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。

陀螺儿 2016年06月27日发布

乌骨鸡含有丰富的蛋白质，乌骨鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此，乌鸡自古以来，一直被认为是滋补上品。
蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，营养价值高，具有补虚的功能，具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。

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