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步骤 1:
蔬菜切好备用。肉丝放耗油,淀粉,酱油和匀。
步骤 2:
乌冬煮好备用。超市买的乌冬一般都是熟的,只需要在水里煮散就可以了,一定不要煮太久,筷子划一下,一分钟不到就散开了,虑干水就可以了。
步骤 3:
锅内放油,油热了下肉丝和蒜翻炒至变色,把肉捞起来,下蔬菜翻炒,半熟时加耗油和酱油翻炒,倒入之前的肉丝和乌冬面,翻炒均匀,加黑胡椒,起锅。
步骤 4:
好吃的乌冬面就可以开动啦,味道棒棒哒
步骤 5:
是不是吃的很开心呀
蔬菜可以根据自己的喜好加入,我这个菜比面多,健康啦