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山药茯苓粥☞健脾固肾☜收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糯米 60g
- 大米 60g
- 山药 250g
- 茯苓粉 5g
- 枸杞 8g
- 水适量
山药茯苓粥☞健脾固肾☜的做法步骤
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步骤 1：
准备食材:把两种你清洗干净（如果有香米会更好喝的，1:1:1比例），放入茯苓粉拌匀（要少放），多拌一会更好，山药切小块备用；
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步骤 2：
煮粥:把山药块和拌好的米放入砂锅或者电饭煲加水煮粥，煮开后再搅拌几下以免茯苓粉漂浮（如果用高压锅就不需要搅拌了）；
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步骤 3：
煮到粥粘稠，或者汤浓时放入枸杞略煮一会儿就可出锅了。
小贴士
茯苓不溶于水，把茯苓粉和洗净的米放一起拌匀很重要，不然会浮在上面没法喝的。
