平菇炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  平菇洗净。

• 步骤 2：

  手撕成细长条。

• 步骤 3：

  准备葱花蒜末。

• 步骤 4：

  瘦肉切片，倒入半勺生抽，一点盐，一点胡椒粉适量淀粉腌制。

• 步骤 5：

  锅里倒一点点葵花籽油，葱花蒜末倒进去翻炒。

• 步骤 6：

  腌制好的肉片倒进去，翻炒直到肉差不多熟了。

• 步骤 7：

  蘑菇倒进去翻炒。

• 步骤 8：

  蘑菇变色后再炒一会。临出锅倒入半勺生抽和盐调味。

• 步骤 9：

  好吃。