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步骤 1:
第一步将基围虾先蒸熟,剥掉头跟壳不要,芦笋洗干净,如果尾部比较老就切掉不用(老的尾部可以削皮和鸡蛋一起炒也很好吃)
步骤 2:
热锅热油将芦笋煎熟,放盐 ,加上研磨黑胡椒出锅,将蒸好的虾尾放在锅里加盐加研磨黑胡椒也稍微煎一下出锅
步骤 3:
最后把蒜切细,少量青椒切碎,加点味精,加点酱油(我用的味极鲜)加油在锅里稍微热一下,把芦苇跟基围虾摆盘撒点黑芝麻淋上酱汁就可以好好享用了,配上蒸好的紫薯也很好吃
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