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芒果糯米糍#丘比沙拉#收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糯米粉 75g
- 玉米淀粉 20g
- 牛奶 130ml
- 黄油 15g
- 芒果 1个
- 黑芝麻 适量
- 白糖 20克
芒果糯米糍#丘比沙拉#的做法步骤
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步骤 1：
白糖，牛奶倒一起搅拌下加入黄油隔水融化
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步骤 2：
筛入糯米粉和玉米淀粉，搅拌均匀成无颗粒状
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步骤 3：
用保鲜膜包好，水开后放入蒸锅内，蒸25分钟拿出来，搅拌凉下
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步骤 4：
趁着不烫手，撕一块拍扁放入芒果包好放入黑芝麻里面滚下，拿出装盘
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步骤 5：
保鲜膜包好，放冰箱冷藏下，就可以吃了
好吃的芒果就要做糯米糍，我这个不用椰丝用的是黑芝麻，看个人喜好。
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