木耳炒肉丁的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需材料。

• 步骤 2：

  五花肉切丁，

• 步骤 3：

  韭菜切成段，大蒜切成葱花，大蒜切成蒜片。

• 步骤 4：

  炒锅加少许油烧热，放入肉丁炒变色，再放入葱花和蒜片，炒香。

• 步骤 5：

  在放入耗油和酱油。

• 步骤 6：

  在放入木耳（提前焯水），放入少许糖，不放盐，耗油和酱油有咸味。

• 步骤 7：

  翻炒均匀后，再放入切好的韭菜段，淋入香油出锅就可以了

• 步骤 8：

  最后盛盘，就完成了。