黑鱼牛奶汤的做法步骤

• 步骤 1：

  切段的黑鱼，姜丝，大蒜一个，香菜洗净备用

• 步骤 2：

  少许的油，姜丝，一块大蒜爆香

• 步骤 3：

  黑鱼两面轻轻煎一下就可，然后放点料酒和撒点胡椒粉再煎十几秒

• 步骤 4：

  下水没过鱼大火烧、下盐和少许白糖，白糖只是提鲜作用不是为了夺鱼的鲜美

• 步骤 5：

  大火烧出奶白色关火下一点点的鸡精，

• 步骤 6：

  出锅下香菜，今天因为我香菜和鱼一起放过，所以我过锅一下