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百里香烤鸡翅收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅中 500g
- 盐 适量
- 百里香 适量
- 老抽酱油 适量
- 番茄 1个
- 西兰花 6朵
百里香烤鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅中、鸡腿洗净沥干水分，中间切开几条口，抹上盐腌两小时。腌好的鸡翅、鸡腿摆烤盘中，加入西兰花、番茄块，再撒上百里香、适量盐。
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步骤 2：
烤箱预热180度，前面准备好的材料入烤箱烤40分钟，期间注意观察鸡翅和鸡腿皮的颜色，中间取出来翻面，两边均匀烤。出炉后效果图。
烤箱的功能太多了，有待进一步发掘。烤鸡翅的关键在于腌制鸡翅，加入百里香后味道更香浓，最近爱上了西式香料，煲汤、烤制肉食，都爱加一点。
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