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步骤 1:
鸡腿,想吃多少准备几个
步骤 2:
剔骨,有松肉锤的用松肉锤敲打变薄使肉薄厚均匀,没有的握拳用四指敲打。
步骤 3:
腌制,时间越长越入味,我腌了一天
步骤 4:
蔬菜切条,跟肉腿长度一样
步骤 5:
卷起来
步骤 6:
卷起来,用线绑起来,一定要绑紧。入烤箱,200度,30分钟
步骤 7:
出炉
步骤 8:
稍晾凉以后切件
腌肉料因人而异,我放的是奥尔良粉,也可以放烤肉粉或者黑椒粉。蔬菜可以自我选择,多少也因人。
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