香辣花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  将买好的花甲泡入水中！撒豆油排沙！如果不着急吃，在买的时候和店主要海水！回家倒在大碗放入冰箱冷藏！可以养一天多点...

• 步骤 2：

  干辣椒要多，泡椒提辣味和去腥！花椒姜片蒜片小葱都是提味去腥的！

• 步骤 3：

  架锅加油！烧热倒料爆香！

• 步骤 4：

  加豆瓣酱两勺继续炒

• 步骤 5：

  不好意思，少一步焯水的过程！花甲焯水开壳！再清洗！稍微沥干下！就能翻炒！大火爆炒！二三分钟！起锅！

• 步骤 6：

  下酒神器问世…