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步骤 1：
将豆腐切块焯水，待用
步骤 2：
将蒜末，花椒炒热，倒入辣椒酱（根据个人口味加量）再倒入洋葱块炒香加适量水。水量根据豆腐多少定（刚淹没豆腐为好）还可根据个人口味加入少量酱油变色
步骤 3：
倒入焯好的豆腐，加适量盐煮熟。
步骤 4：
加入适量的勾水芡粉，煮熟起锅。撒上葱末。
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