港式吐司 by 四季豆豆爱Amy - 菜谱

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浏览 43753 收藏 14 时间 1小时以上切墩(初级)

四季豆豆爱Amy 2016年06月24日发布

采用“泳歌”的方子，原配方鸡蛋30g，牛奶135g。我打了一个49g的鸡蛋进去，所以牛奶就只放了121g。总之，鸡蛋和牛奶的总量是165g就行了。哎呦喂，现在才搞清楚，我的鸡蛋和牛奶的量是170g了，难怪面团稍微稀了点。

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