炝土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝，过水洗掉淀粉，水开后将土豆丝抄熟，再过一下冷水，将青椒丝，胡萝卜丝，香菜丝，蒜末，糖，醋，盐，香油放入土豆丝中搅拌均匀。夏天吃很清爽。