糖醋里脊的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所用食材。

• 步骤 2：

  将肉改刀成薄条，再加入面粉，酱油，料酒。

• 步骤 3：

  拌至肉条挂味。

• 步骤 4：

  再热锅加油，将锅烧热一点。

• 步骤 5：

  再将挂味的肉条下锅煸炸至松散熟透，最后再出锅控油备用。

• 步骤 6：

  再将少许的清水，料酒，酱油，白糖加至在锅里。

• 步骤 7：

  煮至微微有点稠感，再将炸好的肉条下锅，并加入香醋。

• 步骤 8：

  晃锅至肉条均挂味，再将香葱加入提香点缀即可。

• 步骤 9：

  这样子一份简易版糖醋里脊就完成了。