蒜泥西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将西兰花切成小块一朵，用淡盐水浸泡西兰花！

• 步骤 2：

  在锅里放入水，待水开了放入西兰花，煮沸2分钟内捞起来待用！千万不能煮软了，没有营养价值

• 步骤 3：

  在热锅里放入油，待油8分熟倒入拍好的蒜泥，接下来马上倒入西兰花翻炒，倒入适量盐翻炒几下，在放入鸡精翻炒均匀就可以起锅啦

• 步骤 4：

  吃起来有点嚼劲，脆脆的，我喜欢！煮的太软的，既没有抗癌营养价值，也没有口感，会烂掉！