土豆泥芝士焗阿根廷红虾 #美的烤箱食谱#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所用原料。

• 步骤 2：

  土豆洗净去皮，切成大片。

• 步骤 3：

  入蒸锅，蒸至土豆软糯。

• 步骤 4：

  趁热加入黄油 盐 黑胡椒搅拌均匀。用勺子碾成糊状成土豆泥。

• 步骤 5：

  阿根廷红虾自然解冻后冲洗干净。

• 步骤 6：

  用刀从虾的背部将虾肉切开，取出虾线，和虾脑中的赃物。

• 步骤 7：

  放入盘中，在虾肉上撒少许盐和黑胡椒碎，腌制10分钟。

• 步骤 8：

  用吸油纸吸取多余的水分，码放在烤盘中。

• 步骤 9：

  将拌好的土豆泥填在虾背上。 

• 步骤 10：

  在土豆泥上撒上奶酪。再撒上一点香草。

• 步骤 11：

  将烤盘放入预热170度的烤箱中。

• 步骤 12：

  中层、烘烤15分钟即可。10分钟后注意查看芝士的颜色，如果芝士上色可以提前取出。