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步骤 1:
将虾挑去虾线,洗净备用。
步骤 2:
取蒜一个,剁成蒜蓉。
步骤 3:
倒入适量的蚝油,滴入适量柠檬汁,搅拌均匀。(加柠檬汁,看个人喜好。不加,可以适量加点料酒。)
步骤 4:
加入蒜蓉,拌匀。腌制半小时以上。(天气炎热,就放冷藏)
步骤 5:
取腌好的虾,码放在烤盘上。
步骤 6:
烤箱预热。200度,15分钟,烤至虾表面上色,且肉质看上紧紧的,就可以出炉。 温度和时间以自己家的烤箱脾气为准。
步骤 7:
美味又方便,而且非常好吃。
步骤 8:
愉快的开吃。