【红糖果干软欧包】——COUSS CM-1200厨师机出品

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【红糖果干软欧包】——COUSS CM-1200厨师机出品收藏

浏览 70248 收藏 517 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 高筋面粉 460g
  • 黑麦面粉 80g
  • 红糖 60g
  • 开水 100ml
  • 常温水 330ml
  • 酵母 6g
  • 5g
  • 黄油 30g
  • 果干 100g

小贴士

1、 此配方液体含量很大,面团比较湿润,没问题哈,做出来的面包很软很好吃。
2、 果干可按喜好添加,此次放的是葡萄干。
3、 烘烤的温度和时间仅供参考 ,请按烤箱温度性能适当调整。