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反转寿司收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 150g
- 寿司醋 8g
- 寿司海苔 1片
- 海苔碎 适量
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 酸萝卜条 适量
- 番茄鱼子酱 适量
反转寿司的做法步骤
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步骤 1：
放冷的米饭加寿司醋拌匀；寿司席垫一张保鲜膜，均匀的铺上米饭；盖紫菜压实；去掉保鲜膜；在边缘放上黄瓜条、胡萝卜条及酸甜萝卜条；卷紧。
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步骤 2：
均匀裹满紫菜碎，等长（1.5cm左右）切割后摆盘。
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步骤 3：
在每块寿司上放一点番茄鱼子酱即可。此酱偏咸，一点足以！
最近爱上反转寿司～我用了酸甜味的萝卜条，十分开胃。本来想买鱼子酱，结果卖家发了瓶番茄味鱼子酱给我。打开尝尝，味道还不错，索性将就着用了!
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