清炒丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜先把皮刮好洗干净，然后对半切开，再切片。

• 步骤 2：

  切好丝瓜，再切一点姜丝。

• 步骤 3：

  油烧热，把丝瓜倒进去不停翻炒。

• 步骤 4：

  不要加水，如果有点烧锅的话就加一点点，加盐一直炒熟，最后加鸡精就可以出锅了。