小贴士

1、 水蜜桃容易氧化，所以材料要事先准备好，在用厨师机打淡奶油过程中搅拌成泥，解放了双手，制作美食相当方便哦。
2、 表面的果冻层要等水果慕斯馅定型后倒入，并且液体要放凉后倒入继续冷藏。
3、 蛋糕脱模时可用电吹风在外延吹一圈，把蛋糕放在稍小一点的工具上，很容易将蛋糕顶出脱模哦。