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步骤 1：
将海虾头部去掉，虾线去掉后。加入少量盐，适量料酒及黑胡椒。腌制15分钟至30分钟。
步骤 2：
将锅烧热，放入适量黄油。再加入腌制好的虾，待虾变成红色，倒入牛奶，再加入咖喱块，如果喜欢粘稠的少加水或不加水，反之加多一点水。这个可以自己掌控。
步骤 3：
待咖喱块全部融化，再中大火加热3到5分钟左右。
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