玉米咸香风的做法步骤

• 步骤 1：

  从罐里取4枚腌好的咸蛋，放水里煮个十几分钟。玉米掰粒。

• 步骤 2：

  玉来粒放滚水中焯十几秒装盘，趁热撒入适量淀粉，拌匀。

• 步骤 3：

  裹好淀粉的玉米炒至金黄，不想太焦太硬可以只炒至淀粉熟透就盛起。蛋黄压碎，倒入热油锅里炒至起泡。

• 步骤 4：

  将炒好的玉米倒入起泡的咸蛋中，翻炒至玉米裹上金黄外衣，咸香飘溢。