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步骤 1:
甜椒去籽切丁,袋装牛排切丁
步骤 2:
热锅放油倒入牛排丁翻炒8秒出锅备用,我用的是提前炸好的洋葱油,也可用黄油橄榄油
步骤 3:
放油翻炒甜椒
步骤 4:
调小火倒入黑椒汁,黑椒碎,牛肉翻炒出锅。
牛排切忌煎的时间长,会老。
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