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步骤 1:
锅中放油,油热后放入土豆片,煎到土豆片微微发黄,撒入孜然和少许盐。出锅即可。
步骤 2:
我是先锅内锅内不放油煎了猪头肉,用煎猪头肉耗的油继续煎的土豆片。味道和薯片很像,很好吃,外脆里糯。
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