乐葵营养指数
烟熏，也是一种古老的保存食物的方法，使用烟将食物熏干。烟熏的食物往往味道比较重，除了比新鲜食物多加了盐，更主要是木头燃烧释放的烟，会加重食物的原味。有人不喜欢鱼类原本有的腥味，但烟熏之后，腥味大大减弱。烟熏食物，营养不会有所损失。
营养成分(每份菜):
热量: 471.65大卡(千卡路里)
碳水化合物: 39.15克
脂肪: 19克
蛋白质: 35.25克
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
1.烤箱记得一定要预热 2.如果没有烟熏三文鱼、银鳕鱼，可以将三文鱼、鳕鱼先用料理盒蒸一下。或者使用金枪鱼替代。
博客地址：http://blog.sina.com.cn/lekue
微博：http://weibo.com/lekue
