豇豆炒腊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  豇豆洗净切成段备用！

• 步骤 2：

  腊肉煮熟后晾凉切成薄片备用！

• 步骤 3：

  蒜瓣剁碎，生姜切成丝备用！

• 步骤 4：

  锅烧热后，放入腊肉中小火炒至油逼出来！

• 步骤 5：

  下入生姜，蒜瓣，花椒，干辣椒炒香！

• 步骤 6：

  倒入一勺酱油翻炒均匀！

• 步骤 7：

  倒入一勺白酒翻炒均匀，去除腊肉的腊味儿！

• 步骤 8：

  放入豇豆翻炒均匀！

• 步骤 9：

  加入一勺盐翻炒均匀！

• 步骤 10：

  豇豆炒熟就可以放入适量味精调味！

• 步骤 11：

  装盘，豇豆炒腊肉就做好啦！

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图