大家都知道我国地大物博，南北跨越很广，所以就造就了我国南北方文化差异大这一现象，其实主要的南北方差异还是在主食上
大家都知道北方人喜欢吃吃面，南方人喜欢吃米饭，所以北方人家的主食多数是各种各样的面，各种各样的馒头和糕点。
今天给大家带来的这个意式肉酱面，虽然意面不是国内产的，但是近两年我国人民吃意面的频率非常高，而且意面很耐煮，吃起来很劲道。
所以意面在我国也是拥有庞大粉丝团的，步骤简单，材料不贵，一起给家人做一次吧
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 意大利细面 150g
- 番茄 1个
- 番茄酱 20g
- 牛肉馅儿 100g
- 洋葱 四分之一个
- 盐 适量
- 黄油 5g
- 橄榄油 适量
- 黑胡椒 适量
意式肉酱面的做法步骤
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步骤 1：
洋葱切碎，炒锅烧热，加入橄榄油炒香洋葱，加入牛肉馅儿，翻炒到牛肉变色
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步骤 2：
加入一小块黄油，一个番茄切丁，加入到锅中，炒到番茄出汤，加入番茄酱和黑胡椒
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步骤 3：
加入适量清水小火炖煮10-15分钟，加入盐调味，熬到汤汁浓稠即可
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步骤 4：
煮锅加水，放入盐和橄榄油，水开下入意大利面，煮8-10分钟捞出，装盘，浇上番茄牛肉酱，装饰薄荷即可
