油焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  龙虾清洗第一步，用牙刷对龙虾进行刷洗，从龙虾尾巴中间抽出龙虾的虾线，注意不要被钳子伤手哦！

• 步骤 2：

  龙虾清洗第二步，用清水清洗龙虾，到水清澈为止。

• 步骤 3：

  第三步，准备3/1的（姜，花椒，八角，干辣椒）调料，把调料倒煮锅里用油炒香，再加入清水，放入龙虾

• 步骤 4：

  放入十五克盐，然后盖上盖子煮沸，期间要搅动一下，让所有龙虾入味

• 步骤 5：

  煮好的龙虾沥水取出

• 步骤 6：

  第四步炒制，放入剩下的所有调料入锅炒香

• 步骤 7：

  第五步放入龙虾跟青椒一起翻炒，待青椒熟了就可以起锅了

• 步骤 8：

  制作完成，美味可口的油焖大虾就制作好了