自制花生酱的做法步骤

• 步骤 1：

  花生小火炒香。

• 步骤 2：

  放置不烫手，两手来回搓，去除花生皮。

• 步骤 3：

  盐、砂糖、花生混合。

• 步骤 4：

  隔水融化黄油，与熟色拉油混合均匀。

• 步骤 5：

  花生放入料理机研磨杯。

• 步骤 6：

  打成花生粉。

• 步骤 7：

  花生粉与有一起重新放入研磨杯，搅打均匀成为糊状。

• 步骤 8：

  做好的花生酱。

• 步骤 9：

  装入瓶中，放凉后密封冷藏保存，花生酱会凝固成膏状。