白灼菜心的做法步骤

• 步骤 1：

  菜心放少许盐用水净泡30分钟

• 步骤 2：

  洗净菜心

• 步骤 3：

  把菜心放入开水里桨烫一分钟，取出过凉水

• 步骤 4：

  蒜拍碎，放入一个小碗，烧热油，倒入碗里，加入鸡精，生抽调好酱汁，倒在菜心上就可以了

• 步骤 5：

  成品