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步骤 1:
取四个常温鸡蛋,放入打蛋盆中
步骤 2:
分三次加入细砂糖打发。
步骤 3:
打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签插进去不倒即可。
步骤 4:
分两次加入过筛好的面粉和草莓果味粉(果味粉也可以不加)。
步骤 5:
.快速翻拌均匀,无面粉颗粒。
步骤 6:
倒入牛奶和玉米油。
步骤 7:
快速翻拌,让油和牛奶与面糊充分融合。
步骤 8:
将混合好的面粉倒入阳晨堡尔美克六连模,配方的量刚好装6个,轻轻震出大气泡。
步骤 9:
放入预热好的烤箱中层,145度30分钟。
步骤 10:
把自己喜欢的水果,切成小颗粒,我用了蓝莓、车厘子、水蜜桃、芒果。
步骤 11:
加入沙拉酱混合均匀。
步骤 12:
蛋糕烤好后,马上进行脱模,轻轻倾斜就滚了出来,非常完美。
步骤 13:
装入水果沙拉就可以享用啦。
步骤 14:
换上酸奶、椰奶冻、慕斯、冰淇淋,也会带给我们不一样的心情。
1.蛋糕杯可以随意DIY,可装上酸奶、椰奶冻。慕斯、冰淇淋,每一次DIY都会有不一样的心情。
2.装入模具的面糊不要太满,模具上有一个刻度,超过刻度就可以了。
3.蛋糕杯用的海绵蛋糕的方子,全蛋打发,可在打蛋盆下面座一盆热水,比较好打发。