菠菜粉丝肉丸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备菠菜，洗净备用。

• 步骤 2：

  准备粉丝

• 步骤 3：

  将肉馅，葱花，适量的盐，胡椒粉，生抽8克 蛋半个 玉米淀粉5克，另外加10克左右清水，用手搅动肉馅，然后使劲摔打几下，让肉馅略上劲。

• 步骤 4：

  拌好的肉馅备用。

• 步骤 5：

  锅里烧开水，用手挤肉丸下锅中。锅开后去除浮沫

• 步骤 6：

  粉丝，加适量的盐，生抽。

• 步骤 7：

  加菠菜

• 步骤 8：

  成熟后关火，加几滴香油

• 步骤 9：

  成品