土豆丝炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  士豆丝用泡一下，

• 步骤 2：

  鸡蛋先摊出来

• 步骤 3：

  麻椒切碎，也可大蒜切碎

• 步骤 4：

  热油，花椒面，放土豆丝炒熟

• 步骤 5：

  再放入鸡蛋，麻椒或蒜末，鸡精，小炒几下出锅

• 步骤 6：

  成品