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步骤 1:
锅里烧热水,把同骨丢进去煮一会儿,锅里放两片姜,放点料酒,我不是很喜欢料酒的味道,所以只放了一点点。
步骤 2:
玉米切块丢到电压力锅里,顺便把一片姜也丢进去了。
步骤 3:
胡萝卜也切滚刀丢到电压力锅里。
步骤 4:
同骨煮一会儿之后用凉水冲一下也丢进电压力锅里,放点蒜片进去。
步骤 5:
电压力锅盖好选择排骨类别就开始煮啦~
步骤 6:
电压力锅煮好会自动排气,排好气就可以打开锅盖,别的牌子的电压力锅我没有用过,苏泊尔的是气没排完打不开锅盖的。加一大勺盐进去搅均匀就可以盛起来吃了。这个煮好再放盐的方法是我一个好朋友教我的,感谢~
玉米要用黄色的玉米,胡萝卜我喜欢买那种带土的,据说那种很干净的胡萝卜是用营养液种植的,总觉得没有地里长出来的香。