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韩国辣牛肉汤收藏
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所需食材
- 牛肉 500g
- 豆芽 300g
- 蕨菜 150g
- 大葱 2颗
- 蘑菇 150g
- 洋葱 半个
- 辣椒粉 5勺
- 汤酱油 5勺
- 蒜蓉 2勺
- 香油 1勺
- 胡椒粉 适量
- 姜末 半勺
- 青菜 适量
韩国辣牛肉汤的做法步骤
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步骤 1：
准备好所需材料。牛肉500g，豆芽300g，蕨菜150g，大葱2棵，蘑菇150g。
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步骤 2：
准备酱料：辣椒粉5勺，汤酱油5勺，蒜蓉2勺，香油1勺，胡椒粉适量，搅拌均匀备用。
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步骤 3：
准备肉汤：牛肉500g，洋葱半个、大葱1棵，姜末半勺用大火煮沸。
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步骤 4：
准备好蘑菇，焯过水的豆芽、蕨菜等。
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步骤 5：
准备好的酱汁与青菜搅拌均匀。
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步骤 6：
牛肉煮沸之后，锅中倒入拌好的蕨菜继续煮。
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步骤 7：
再用适量的汤酱油、盐进行调味。
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步骤 8：
最后放入葱花、青椒即可出锅。
汤有一点辣哦，喜欢这种辣辣感觉的朋友，可以试试。
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