凉拌微辣红薯粉条的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备、称取。

• 步骤 2：

  葱、猪耳清洗，用厨房剪刀剪小块、细条，盐焗腰果弄细碎。

• 步骤 3：

  深锅内加入约半锅水，大火煮开，放入红薯粉条转中火煮5-6分钟。

• 步骤 4：

  用漏勺捞起红薯粉条放入凉开水浸泡一会，再滤干水分备用。

• 步骤 5：

  花生油、生抽、麻辣香锅料一起放入锅内，中小火炒香炒出红油。

• 步骤 6：

  炒好的红油倒进红薯粉条中搅拌，再加入葱花、芝麻香油等搅拌均匀。

• 步骤 7：

  开吃～