微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好食材,豆角洗净沥干水,掰成寸段,锅热放油,倒入豆角,煎至表皮有焦状起皱即可,盛出备用。
步骤 2:
用锅里底油小火爆香葱蒜末
步骤 3:
加入肉馅煸炒变色,加入肉馅汁,蚝油翻炒均匀,然后再加入高鲜,糖继续煸炒出香味
步骤 4:
把提前煸好的豆角倒入,加适量的盐入味进行翻炒
步骤 5:
最后小火加入辣酥椒翻炒均匀即可
步骤 6:
配上一碗米饭,不够可以再来碗米饭,不止一碗有可能双杀哦!哈哈……
1、为了健康,豆角一定要煸炒熟,皮有点焦色也不怕。
2、加入高鲜酱油使这道菜变得更鲜香。