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黄桃蛋挞收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 淡奶油 180g
- 蛋黄 3个
- 牛奶 140g
- 炼奶 16g
- 面包粉 14g
- 黄桃罐头 适量
- 蓝莓果酱 适量
- 白砂糖 适量
黄桃蛋挞的做法步骤
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步骤 1：
淡奶油、牛奶、炼奶倒进碗内，加入蛋黄白砂糖，另一个盆倒入热水，把盛有原料的碗放入搅拌加热至白砂糖融化，加入面包粉搅拌均匀，调好的浆过筛，过滤掉渣。
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步骤 2：
黄桃切好备用，蓝莓果酱备用。
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步骤 3：
将食材放入蛋挞皮
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步骤 4：
装盘入烤箱，210度，25分钟左右。
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步骤 5：
刚开始用的220度，稍微有点过火了。白砂糖根据自己的口味添加。
