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步骤 1:
小土豆洗净加白水、盐煮熟 剥皮待用
步骤 2:
锅里放适量调和油 加剥皮后的小土豆用中火煎出锅巴 如土豆较大可用剪刀将其剪小
步骤 3:
最后在锅里放鸡精、味精、油辣子辣椒、花椒粉、孜然粉、麻油等调味即可
喜欢吃麻辣的朋友可以根据自己喜欢的味道调试 有小葱和香菜、咸菜等也可以加里面
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桂花土豆
腊肉焖饭
虾仁咖喱饭
酸辣土豆粉
薯片这样做,不仅低油,还美得像艺术品
青花椒牛肉丸子砂锅,别具风味
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