酸梅汤

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酸梅汤收藏

浏览 112117 收藏 1567 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 乌梅 80g
  • 山楂干 50g
  • 罗汉果 半个
  • 洛神花 2个
  • 冰糖 30g
  • 干桂花 2g
恬萝姑娘 2016年07月02日发布
我已经看到不止一个所谓的“千年流传秘不示人绝对好用童叟无欺不好喝你砍我”的配方了,内心感觉略微有点不以为然,饮料这种东西就像是中餐,没有什么定式可以遵循,你用的材料不一样,即便是同样的配方味道也会有很大差别,而不会像是烘焙那样原料的性质比较稳定,所以——尽信配方不如无配方,大家根据基础原料单独的味道特色自己调配就可以咯~
中药店里的乌梅酸而有点涩
洛神花入口酸,回味甜
山楂干就是酸味后劲儿比较大
所以,真的是看自己的喜爱呢
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