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步骤 1:
一:分别把玉米掰成玉米粒,黄瓜去皮,切成丁,胡萝卜去皮切成丁,青椒切成丁,火腿肠切成丁,分别用不同的碗装好备用 二:锅里加入适量的油,加热之后放入胡萝卜丁翻炒,炒到半熟的时候把黄瓜粒放入锅里和胡萝卜混炒(可以尝一下,炒到熟透比较软) 三:胡萝卜和黄瓜炒至熟透之后,加入玉米粒,火腿肠粒和青椒粒,不停的翻炒,炒到玉米粒熟。加入适量的盐和鸡精 四:起锅装盘 PS:胡萝卜和黄瓜在炒的时候,可以加一点鸡精,这样后面起锅后胡萝卜更入味。
胡萝卜一定要单独炒,炒熟透口感才好